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Restaurante

Restaurante en Essaouira

Una vida en medio de los espacios grandes de África, en la costa de la immensidad oceánica, la pasión por viajar, la curiosidad de descubrir. Marruecos le ofrece el balance perfecto entre todo esto.

Essaouira, con su punto de encuentro de todas las culturas, con olores y colores, con sus origenes africanos a través de la musica Gnaoua, es el lugar donde nació el concepto Ocean Vagabond.

Dakhla, con su desierto infinito al este y su oceano igualmente infinito al oeste, es el lugar donde este concepto ha nacido.

En 1996, el Ocean Vagabond vio la luz del dia siendo el primer club de la bahía de Essaouira.

Lejos de ser un restaurante, Ocean Vagabond es sobre todo un estado de espíritu, una manera de ver la vida.

NO TIME – NO NEWS – NO SHOES

El Café y Restaurante
Delante de usted la arena y el océano, los amigos o la familia, ya sea la hora del almuerzo, de la cena o de un áperitivo, Ocean Vagabond lo invita de 9h00 a 19h00 a descubrir la cocina del chef: Nuestros platos del dia varían dependiendo la pesca del dia, la repostería de Samira, pero también nuestro menu de la brasseria con hamburguesas, ensaladas frescas, bocadillos, pizzas al horno de leña, tartas saladas y dulces…
(Terraza con sombra y interiores nuevos diseñados por P. Luciani)

El desayuno se sirve entre 9h30 y 12h00, el almuerzo a partir de las 12h00.

Novedades: Del 15 de julio hasta el 15 de septiembre estamos habiertos también por la noche.

18h00- 19h00 Happy Hour (dos bebidas por una)
19h00- 22h00 Tapas, pizzas al horno de leña, platos del chef.

Tel: +212 524 78 43 67  – Email: marie@oceanvagabond.com

MENÚ Y SUGERENCIAS

SNACKING ‘ NO TIME ’

La Petite Cuisine, tanto nómada, atractiva y rápida, bocadillos permite comida rápida al mediodía y ofrece una variedad de sándwiches, ensaladas, panini hamburguesas y pizzas al fuego de leña a unos corredores riders y muy barrato.

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SABORES VAGABONDAS

Los sabores vagabondas son emuladas errante. En el espíritu de un restaurante café Gourmand, el chef sugiere los sabores de una temporada o un recuerdo de otro horizonte.
Cabalgando entre papillote Saint Pierre, en la leche de coco o una pechuga de pato con mango especial confitada. Cyrille Pruvost y su equipo siguen sorprendiéndonos. Interpreta el menú del restaurante como un mapa. Viajamos las 4 esquinas del mundo, en Francia con su andouillette, la terrina o Mi-cuit de foie gras sobre una tostada rústico (hecho en casa). En Asia estos sushi con el que tiene el secreto, en las islas con su pudín de las Indias Occidentales, en España con las tapas y Pata Negra, y, obviamente, en Essaouira, con las especias, estos crustáceos y selección de pescado del día.

NECESARIO

Hay momentos en los que desea que se detiene el tiempo y que se repite sin descanso ...
Así que el viernes será el momento de sushi el lunes, el mousse de chocolate de Samira.

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MENU VAGABOND

No Time - No News - No Shoes

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APÉRO SUNSET ...

Dans le sable, dans l’océan, dans les pupilles et les papilles vivons ce que nous avons à vivre sans jamais perdre de vu nos rêves des premiers jours...

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SOIRÉES VAGABONDES ...

Le vendredi ou le samedi soir , DJ, performers, danseurs et musiciens, emportent la clientèle dans un après-Surf au rythme de folie. L’ambiance  monte crescendo à mesure que le son se déploie. On se laisse transporter par un mix énergisant qui parle à tous ceux qui aiment faire la fête...
Ouverts tous les soirs du 15 juillet au 15 septembre, et tous les vendredis & samedis soirs le reste de l’année.

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PRIVATISATIONS ...

Face à vous l’île de Mogador, le sable et l’océan, une coupe de ‘Tinto de Verano’, les amis, la famille, à l’heure d’un brunch ou d’un sunset, l’Océan Vagabond s’occupe de prendre en charge votre événement artistique, professionnel ou festif pour qu’il devienne un instant idyllique et intemporel.

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TRAITEUR À DOMICILE ...

Autour de votre piscine, dans votre maison d'hôtes ou votre salon d'hiver, Le traiteur Vagabond se déplace pour vos papilles.

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EVENEMENTS SPORTIFS & CULTURELS...

  • American Windsurfing Tour
  • Triathlon Essaouira Mogador
  • Swim treck Mogador
  • Printemps des alizés
  • Festival des Andalousies Atlantiques
  • Festival Gnaoua
  • Moga Festival

Encuentra en Essaouira...

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Restaurante

El restaurante, situado frente a las islas de Mogador, te invita a pasar un momento inolvidable con tus amigos y familia. Puedes almorzar, merendar, ir de tapas o cenar, el Ocean Vagabond está abierto entre las 9h00 y las 19h00. Ven a descubrir la comida del Chef que cambia cada día según el mercado y la pesca del día, los pasteles de Samira. También puedes comer deliciosas hamburguesas, ensaladas frescas, sándwiches, pizzas hechas en horno de leña y postres.

(Terraza y nuevo interior diseñado por P.Luciani )

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Kitesurf

Essaouíra se volvió en los últimos años en un destino clave para la práctica y el aprendizaje del kitesurf. La bahía de Esauíra es arrasada por un viento fuerte entre Abril y Octubre y ofrece tanto a los principiantes como a los confirmados condiciones perfectas para la práctica del deporte. El viento SideShore y la playa kilométrica te proporcionaron momentos inolvidables.

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Surf

Marruecos se impuso desde los años 70 como un Eldorado para los surfistas que sean principiantes o confirmados. La bahía de Esauíra es un sitio ideal para iniciarse al surf ya que también a nivel de seguridad, puedes estar descansado: no hay corriente hacia alta mar ni rocas.

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Windsurf

Marruecos se impone desde los años 80, como un destino de elección para los windsurfers. Con un viento potente soplando desde Abril a Octubre y un bahía cerrada por las islas Mogador, Esauira es el foco perfecto para los windsurfers.

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Stand Up Paddle

¡Puedes hacer SUP durante todo el año en Esauira! Un nuevo deporte acuático, fácil y divertido.
Además de surfear olas con tu SUP en la bahía de Esauira, puedes hacer travesías solo o en compañía de tus amigos o tu familia, lo que te dará una visión completamente diferente de Esauira : frente a las murallas de la medina o alrededor de las Islas Mogador. Es una bahía muy segura, que carece de corrientes hacia el exterior y sin rocas. Por lo que es posible practicar SUP con seguridad justo en medio de una playa de arena.

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Bicicleta

Una de las maneras más bonitas de conocer el interior de la región es a través el alquiler de bicicletas de montaña que te permitirán conocer caminos y pistas únicamente utilizados por calesas.

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Alojamiento

En Essaouira usted tiene una variedad de hoteles de calidad. Actualmente estamos trabajando en una herramienta para ayudarle a elegir su alojamiento de acuerdo a sus criterios. Hasta entonces, no dude en ponerse en contacto con nosotros para recibir asesoramiento o paquetes que le podemos ofrecer, junto con nuestros hoteles asociados.